食品安全是民生大事。为进一步压紧压实属地管理与企业“两个主体责任”,长丰县朱巷镇主动出击,由食安药品分管领导带领镇经发办、市场监管所组成检查组,直奔食品生产一线和学校食堂,开展了一场全方位的食品安全“大体检”。

思想先行,拧紧“安全阀”。“管理制度是否落实?食材储存是否规范?”在学校食堂,检查组看得认真、问得仔细。从健康证明到消毒记录,从加工过程到食品留样,不放过任何细节。督查组强调:“思想上的隐患是最大的隐患,必须时刻绷紧安全这根弦。”
责任到人,织密“防护网”。行动不止于校园。全镇各村(居)包保干部纷纷出动,深入商超、餐馆、小作坊,检查进货台账。对于发现的问题,不仅“当场告知”,更要“回头看”,确保整改到位,让责任链条环环相扣。
管理增效,倾听“心声”促提升。“饭菜合口味吗?有什么建议?”检查组与学生们的现场交流,成为提升管理的重要一环。通过倾听心声、督促自查、强化培训,推动食品安全管理从“有”向“优”持续迈进。
下一步,该镇将继续以“时时放心不下”的责任感,筑牢食品安全防线,让人民群众吃得更放心、更安心。
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